Parenthèse Vigneronne 'vins et chocolats' accords parfaits - dégustation
Crémant rosé et praliné noisette, Riesling Grand Cru et chocolat Ile de Grenade…
Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives…
À chacun de suivre son inspiration, d'apprivoiser de nouvelles saveurs composées et de familiariser son palais aux unions insolites…
Laissez vous surprendre par des accords Vins et Chocolats soigneusement sélectionnés et dégustez avec la vigneronne spécialement formée à cette dégustation !
-
Sortez des sentiers battus : découvrez les accords surprenants entre vins d'Alsace et chocolat !
-
Une découverte exaltante, véritable voyage des sens
-
Des produits locaux : le chocolatier partenaire du domaine exerce ses talents à Kaysersberg, à quelques kilomètres de la cave
Au programme
Nathalie vous accueille sur le domaine familial pour une visite de la cave : elle partage avec vous les temps forts de la vie de vigneron ! Dans sa cave mêlant foudres en bois et cuves inox, elle vous raconte son vignoble, ses vins et ses convictions en toute convivialité.
Suivez-là ensuite au caveau : vous vous y sentirez attendus, c'est certain ! La table est dressée et met en valeur les vins du domaine et les précieuses gourmandises dont les associationns vous surprendront...
Le chocolat c'est une passion, qu'elle cultive en toute complicité avec l'artisan chocolatier Strackar de Kaysersberg, qui a pignon sur rue à quelques kilomètres de là. Ensemble ils ont élaborés ces accords vins et chocolats qui ne laisseront personne indifférent.
Prêt pour une expérience gustative surprenante ?
Au contact des viticulteurs !
Vos billets par email instantanément et annulation gratuite jusqu'à 24h avant.