La dégustation commence au caveau. S'en suit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France.
Puis nous continuons la dégustation dans notre espace salon de thé autour d'un brunch avec un assortiment de gourmandises locales sucrées et salées
L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux : s'il-vous plait bien vérifier les possibilités de langues avant de réserver !!
Trophée du tourisme Alsace 2021
Trophée de l'Oenotourisme 2022.
Prix du marketing France CIVA 2023
Je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Nous profiterons d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants).
Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Suite à la conversion biologique de mon domaine, nous avons rénové notre cave et profitons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Nous disposons d'un espace scénographique au sein de la cave avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. C'est un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.
Puis nous vous proposons de continuer la dégustation dans notre espace salon de thé autour d'un brunch : un assortiment de gourmandises sucrées et salées : viennoiserie, pain et confiture alsacienne, fromages alsaciens, charcuterie, salade de fruits frais, tartines salées, bowl (bibelaskaes, granola et fruits) + une boisson chaude au choix et un jus de fruit Alain Millat.
Pour les enfants, ils pourrons choisir directement sur place !
Un guide est à votre disposition tout au long de la visite pour échanger et répondre à vos questions.
Trophée du tourisme Alsace 2021
Trophée de l'oenotourisme Atout France 2022.
Prix du marketing France CIVA 2023
| Compris dans l'offre | Dégustation commentée de 5 vins d'Alsace Visite de la cave immersive avec projection à 180° sur fûts. Vidéo sur l'élaboration du vin en Alsace Gourmandises alsaciennes sucrées et salées |
| Autres Infos | Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de la visite Possibilité d'annuler gratuitement votre prestation 24h avant le début de celle-ci. Passé ce délai, aucun remboursement ne sera effectué. |
| Langues parlées | Anglais, Français |
Basé sur 15 Avis
Excellence
Très belle approche initiatique. Belle présentation et professionnalisme de passionnés. Accueil chaleureux et de belles prestations dans un cadre et une ambiance où le temps s'arrête. À refaire. Merci et Bravo.
Allez-y vous ne serez pas déçu !
Une expérience unique! Un accueil chaleureux! Et une dégustation appréciée! Allez-y vous ne serez pas déçu!
Superb.
Everything was fantastic, from the tour to the brunch. Just a pity you don’t ship to South Africa as your wines were wonderful.
Site officiel
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