Apéritif dînatoire foie gras

Apéritif dînatoire foie gras

Envie d’originalité pour refaire un apéritif original.

 Au programme réalisation de 3 recettes sur le thème du foie gras pour un apéritif original !

Durée : 2 h

  • Cours privatisé
  • Sur Mesure
  • Original
  • Foie gras
  • Apéritif

Au programme

Voici un exemple de 3 recettes à base de foie gras pour réaliser l'aperitif dînatoire : 

  • Crème brulée de foie gras, pomme granny Smith.
  • Sucette de foie gras au grué de cacao et pistaches.
  • Escalope de foie gras poêlée et chutney du moment. 


Bon à savoir

Compris dans l'offre

Marchandises, dégustations et recettes 

Non compris dans l'offre

Boissons non comprises 

Autres Infos

Une fois la réservation validée, je prendrais contact avec vous dans les plus brefs délais pour échanger et composer le menu avec vous.

Le menu sera composé suivant les produits du moment, les produits de saison, les arrivages et la formule choisie par rapport à l'atelier culinaire.

Informations importantes

N'oubliez pas de nous signaler toutes allergies ou intolérances. 

Langue parlée Français
À partir de 55
garantie Bonjour Alsace

Vos billets par email instantanément et annulation gratuite jusqu'à 24h avant.


Lieu de l'activité

Adresse

Florian Duc

15 Rue du 21 Novembre, Sommerau, France


Point de rencontre

Pour le parking : Vous pouvez vous garer soit sur la place de parking qui est inscrite sur le trottoir ou alors au parking rue des champs. Le parking est annoncé avec un panneau P bleu quelques mètres plus loin du 15. Il se situe à proximité des champs et des conteneurs à verre. Accés : La cuisine se situe à l’arrière de la rue côté gauche. Il y a un petit chemin en pierre entre 2 maisons avec un portail en alu gris foncé.


Prestataire d’activité : Florian Duc chef à domicile